WORLDEXPLORER     

Siteoverzicht
Email
Homepage
    

Rubriek : Paddestoelen
 

Koningsmantel of purpergele ridderzwam

Tricholomopsis rutilans
Deze zwam herkent u direct aan de paarsrode schubben op hoed- en steeloppervlak en aan de gelige kleur van zowel plaatjes als vlees. De hoed is vijf tot vijftien cm breed, bolrond tot plat en vlezig. Het gele hoedvlies is rijkelijk bedekt met schubben. De plaatjes zijn altijd goudgeel. De steel, vijf tot twaalf cm lang en één tot drie cm dik, is cilindrisch, geel, en evenals de hoed voorzien van paarsrode schubben. Het vlees is dik, sappig en altijd geel; het heeft een onopvallende, soms zurige geur en een wat wrange smaak. De zwam is van juli tot november op het dode hout van naaldbomen, vooral van dennen, te vinden en komt zeer veel voor; van het laagland tot in de bergen. Hij is eetbaar, maar de smaak is middelmatig. Toch kan hij heel goed in combinatie met andere paddestoelen ingelegd worden in zuur.
 

© 2006 - WORLDEXPLORER
Google