W ORLD E XPLORER     

Siteoverzicht
Email
Homepage
     

Rubriek : Kruiden en specerijen - overzicht

Oregano

Origanum vulgare.

Dit aromatische kruid werd eeuwenlang alleen in Azi� gebruikt, maar is thans vooral populair in Itali� waar men er de pizza mee vervolmaakt. Oregano geeft een extra accent aan tomaten, kaas, bonen en aubergines. Er zijn ook Griekse varianten van dit gewas die in hun totaliteit met rigani worden aangeduid. De bloesems hiervan worden gebruikt om er vleesgerechten mee te garneren.

 

 

 

� 2006 - WORLDEXPLORER
Google