WORLDEXPLORER     

Siteoverzicht
Email
Homepage
    

Rubriek : Paddestoelen
 

Porseleinzwam

Oudemansiella mucida
Deze soort herkent u aan het slijmige oppervlak van de hoed en de ring en aan de groeiwijze in bundels op hout. De hoed is drie tot tien cm breed, een beetje vlezig en heeft een glimmend en soms wat doorschijnend oppervlak; hij is wittig en in het midden vaak grijs of bruinig getint. De plaatjes staan erg ver uiteen, zijn buikig en wittig. De steel, vier tot tien cm lang en vijf tot tien mm dik, is vol, taai, en heeft een afstaande tot afhangende ring. Hij is wittig en onderaan bruinig van kleur. Het vlees in de hoed is dun en zacht, in de steel is het vezelig en vrij taai. Het is wittig, heeft een onopvallende geur en een zure smaak. Deze paddestoelen groeien van juli tot oktober op vermolmd of levend hout van beuken, een enkele keer op op ander loofhout. Ze kunnen van het laagland tot in de bergen vrij algemeen voorkomen. De hoedjes zijn eetbaar, mits de slijmlaag verwijderd is. Deze paddestoel bevat antibiotische stoffen.
 

2006 - WORLDEXPLORER
Google