W ORLD E XPLORER     

Siteoverzicht
Email
Homepage
     

Rubriek : Kruiden en specerijen - overzicht

Vrouwenmunt of Balsemwortelkruid

Chrysanthemum balsamita; Tanacetum balsamita.

Vrouwenmunt lijkt op boerenwormkruid. Het is sterk geurend, maar minder bitter. Het komt uit het Verre Oosten en van oudsher werden de bladeren in Groot-Brittanni� en Amerika als ingredi�nt voor bier gebruikt, vandaar ook de Engelse naam alecost. Vrouwenmunt is geschikt voor wild, kalfsvlees en soepen en is gedroogd verkrijgbaar.(foto : gedroogde vrouwenmunt).

 

 

� 2006 - WORLDEXPLORER
Google