W ORLD E XPLORER     

Siteoverzicht
Email
Homepage
     

Rubriek : Paddestoelen
 

Braakrussula

Russula emetica
De hoed is bloedrood en kleurt in het middel geel. De plaatjes en de steel zijn wittig; de smaak is zeer scherp. De hoed is drie tot negen cm breed, is aanvankelijk glad op de rand, later gegroefd en heeft bij vochtig weer een glimmend, plakkerig oppervlak. De plaatjes staan niet erg dicht opeen; er zijn ook een aantal kleinere, niet aan de steel vastgehechte plaatjes te onderscheiden. De steel, vier tot negen cm lang en ��n tot twee cm dik, is vaak gegroefd, zacht en bij volwassen exemplaren ietwat broos. Het vlees is zacht, teer, wit en onder het hoedvlies ietwat roze. De geur is licht fruitig. Deze russula's groeien van juli tot oktober onder dennen, sparren en berken. Ze houden van een zure, vochtige en met mos bedekte grond. U vindt ze van het laagland tot hoog in de bergen; plaatselijk komen ze veel voor. Gezien de scherpe smaak is deze paddestoel niet eetbaar; hij kan zelfs lichte verschijnselen van vergiftiging veroorzaken, die met braken gepaard kunnen gaan.
 

� 2006 - WORLDEXPLORER
Google