Rubriek :
Kruiden en specerijen -
overzicht
Citroen-Verbena
Aloysia citriodora.
Dit kruid is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika en werd
door de Spanjaarden naar Europa meegenomen. Het geeft aan
dranken en salades een lichte citroensmaak. Het is vers of
gedroogd verkrijgbaar en gemakkelijk zelf te kweken.
