|
Kale inktzwam
Coprinus atramentarius
Kenmerkend voor deze paddestoel is de
ringvormige verdikking onderaan de steel. De
hoed is drie tot acht cm hoog, straalsgewijs
gegroefd en asgrijs van kleur. De plaatjes zijn
in het begin grijzig, later bruinzwart tot
zwart; met het verouderen worden ze aan de rand
week. De steel, vijf tot vijftien cm lang en
vijf tot vijftien mm dik, is hol en wittig. Het
vlees is wittig en heeft een neutrale geur en
smaak. Deze paddestoel kunt u van mei tot
november aantreffen langs bospaadjes, op
vuilnishopen en in parken. Hij komt vrij veel
voor, van het laagland tot in de onderste
bergregionen. Het eten van deze paddestoel wordt
afgeraden; in combinatie met
alcohol is hij zelfs giftig.
|
