|
De
spiering
De spiering of Osmerus eperlanus.
Beschrijving
Rugvin met 9-12 vinstralen, anaalvin met 12-17;
60-66 schubben op de zijlijn. Rug is olijfgroen
met zilverkleurige flanken in zee, enigszins
transparant met glanzende lengtestreep in zoet
water. Onderkaak langer dan de bovenkaak; kleine
vetvin aanwezig.
Spieringen ruiken naar komkommer. In West-Europa
werden spieringen door de armste lagen van de
bevolking gegeten. Ze paaien in maart bij
watertemperaturen tussen de vier en twaalf
graden Celsius. Spieringen leven in scholen en
voeden zich met planktonische kreeftachtigen.
Grotere exemplaren eten ook wormen en jonge vis.
Een niet meer naar zee trekkende standpopulatie
bevolkt gedurende het hele jaar de verzilte
zoete wateren van onze kustprovincies, het
Ijsselmeer en sommige Amsterdamse grachten. Deze
binnenspiering wordt meestal niet langer dan
twaalf cm.
Lengte :
30 cm.
Verspreiding
Langs onze kust en in de zeegaten algemeen, en
in verzilt zoet water in de kustprovincies.
|
